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| 前 言 | ||||||||||||||||||||||||||
| 園 藝 不 只 是 一 門 技 術 ， 更 是 生 活 的 藝 術 。 有 好 的 居 家 綠 化 生 活 ， 會 帶 給 人 們 更 健 康 的 生 活 品 質 。 除 了 精 心 選 購 適 合 自 己 的 園 藝 品 種 外 ， 細 心 的 呵 護 栽 培 也 是 重 要 的 一 門 功 課 。 金 牌 園 藝 憑 著 專 業 的 園 藝 知 識 ， 並 且 抱 持 高 度 服 務 熱 忱 ， 提 供 了 幾 項 消 費 者 容 易 遇 到 的 栽 培 問 題， 以 問 答 的 方 式 提 供 給 消 費 者 參 考 ， 如 有 任 何 園 藝 栽 培 相 關 問 題 ， 歡 迎 透 過 留 言 版 諮 詢 ， 我 們 會 盡 快 給 予 您 最 好 的 服 務 。 而 我 們 園 藝 小 教 室 也 會 不 定 期 更 新 資 訊 ， 給 予 更 多 豐 富 的 園 藝 栽 培 知 識 。 | ||||||||||||||||||||||||||
| 植 物 的 種 類 ： | ||||||||||||||||||||||||||
| 植 物 的 種 類 遠 遠 比 動 物 多 得 多 ， 而 且 分 佈 極 為 廣 泛 。 我 們 依 照 維 管 束 的 有 無 ， 可 以 分 成 兩 大 族 群 ： 非 維 管 束 植 物 、 維 管 束 植 物 。 所 謂 「 維 管 束 」 就 是 植 物 中 輸 送 水 分 和 養 分 的 組 織 。 | ||||||||||||||||||||||||||
| 非 維 管 廣 束 植 物 ： 包 括 藻 類 、 地 衣 以 及 苔 蘚 植 物 。 | ||||||||||||||||||||||||||
| 維 管 束 植 物 ： | ||||||||||||||||||||||||||
| 1、 | 蕨 類 植 物 ， 是 維 管 束 植 物 最 為 原 始 的 ， 不 會 開 花 結 果 ， 以 孢 子 繁 殖 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 2、 | 裸 子 植 物 ， 是 指 植 物 的 胚 珠 授 粉 時 ， 暴 露 在 空 氣 中 ， 種 子 裸 露 在 空 氣 中 沒 有 周 密 的 保 護 ， 因 而 稱 為 「 裸 子 」 植 物 。 此 類 植 物 會 開 花 ， 結 毬 果 ， 以 種 子 繁 殖 ； 但 所 開 之 花 無 花 朵 造 型 ， 也 沒 有 豔 麗 的 色 彩 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 3、 | 被 子 植 物 ： 又 稱 「 顯 花 植 物 」 ， 植 物 會 開 鮮 艷 美 麗 的 花 朵 ， 胚 珠 在 密 閉 的 子 房 內 ， 也 就 是 說 種 子 包 被 在 果 實 裡 ， 因 而 稱 為 「 被 子 」 植 物 。 又 分 為 單 子 葉 植 物 和 雙 子 葉 植 物 兩 類 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 常 見 的 園 藝 問 題 集 | ||||||||||||||||||||||||||
| Q1、為 何 要 修 剪 ？ | ||||||||||||||||||||||||||
| 修 剪 可 培 養 或 維 持 優 美 的 樹 型 ， 使 植 株 生 長 健 壯 、 預 防 病 蟲 害 ， 並 能 促 進 開 花 結 果 ， 使 枯 萎 的 灌 木 重 新 茂 密 生 長 ， 矮 化 植 株 或 降 低 植 株 高 度 ， 增 加 移 植 存 活 率 。 | ||||||||||||||||||||||||||
| ＊應 修 剪 的 不 良 枝 | ||||||||||||||||||||||||||
| 1. 粗 枝 ： 太 粗 的 枝 幹 ， 破 壞 樹 型 。 2. 輪 枝 ： 截 剪 後 易 發 生 ， 保 留 方 向 適 當 的 枝 條 。 3. 平 行 枝 ： 易 使 樹 冠 太 密 。 4. 枯 枝 、 病 枝 ： 破 壞 美 觀 、 傳 染 疾 病 。 5. 子 枝 ： 樹 基 部 長 出 的 枝 條 要 及 早 剪 除 。 6. 徒 長 枝 ： 生 長 優 勢 的 枝 條 ， 與 主 幹 競 爭 養 分 並 破 壞 樹 型 。 7. 逆 枝 ： 與 原 來 伸 長 方 向 相 反 的 枝 條 ， 易 使 樹 冠 太 密 。 8. 立 枝 ： 與 主 枝 平 行 的 枝 幹 ， 破 壞 樹 型 。 9. 下 垂 枝 ： 影 響 樹 下 的 活 動 ， 破 壞 樹 型 。 10. 胸 枝 ： 主 幹 截 鋸 後 易 發 生 ， 破 壞 美 觀 。 |
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| Q2、修 剪 的 時 期 ？ | ||||||||||||||||||||||||||
| 1、 | 一 般 植 物 冬 季 修 剪 ： 從 十 一 月 到 翌 年 二 月 間 植 物 生 長 慢 ， 可 進 行 大 枝 修 剪 。 夏 季 修 剪 ： 不 宜 行 大 剪 ， 但 可 摘 心 、 摘 芽 、 疏 花 、 疏 果 及 修 剪 徒 長 枝 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 2、 | 開 花 樹 木 春 天 開 花 植 物 ： 春 天 開 花 後 一 至 二 星 期 內 進 行 。 夏 或 秋 季 開 花 植 物 ： 冬 季 休 眠 期或 早 春 未 萌 新 芽 前 修 剪 。 | |||||||||||||||||||||||||
| Q3、什 麼 是 摘 芽 ？ | ||||||||||||||||||||||||||
| 摘 芽 即 用 手 摘 掉 葉 芽 ， 分 為 摘 心 與 摘 芽 兩 種 。 | ||||||||||||||||||||||||||
| 1、 | 摘 心 是 摘 除 新 梢 的 頂 芽 ， 可 抑 制 頂 芽 ， 促 進 側 芽 生 長 ， 造 成 植 株 分 枝 多 ， 生 長 茂 密 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 2、 | 摘 芽 是 摘 掉 側 芽 ， 避 免 過 密 的 枝 條 ， 導 致 通 風 與 透 光 性 不 良 。 | |||||||||||||||||||||||||
| Q4、如 何 剪 枝 ？ | ||||||||||||||||||||||||||
| 剪 枝 用 剪 定 鋏 或 鋸 子 有 目 的 地 將 枝 條 剪 除 ， 分 疏 剪 與 截 剪 。 | ||||||||||||||||||||||||||
| 1、 | 疏 剪 是 將 枯 枝 、 不 良 枝 從 基 部 剪 除 ， 通 常 是 初 次 或 大 幅 修 剪 時 採 用 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 2、 | 截 剪 是 將 枝 條 的 一 段 剪 去 ， 不 可 剪 超 過 枝 條 長 度 的 1 /3 ， 可 使 樹 的 外 型 更 整 齊 ， 甚 至 可 使 新 萌 發 的 枝 條 更 粗 壯 。 | |||||||||||||||||||||||||
| Q5、單 子 葉 植 物 和 雙 子 葉 植 物 之 比 較 | ||||||||||||||||||||||||||
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| Q6、動 物 可 以 藉 由 行 動 或 聲 音 來 表 達 自 己 的 感 受 ， 但 植 物 既 不 能 言 語 ， 也 無 法 行 動， 該 如 何 知 道 它 們 的 感 受 呢 ？ |
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| 經 常 觀 察 植 株 的 生 長 情 形 是 了 解 它 們 最 好 的 方 式 ， 在 植 物 的 生 長 及 開 花 季 節 ， 如 果 發 現 植 株 健 壯 ， 開 花 情 形 也 良 好 ， 就 代 表 您 提 供 的 環 境 （ 光 線 、 濕 度 、 溫 度 、 通 風 ） 及 管 理 方 式 ( 澆 水 、 施 肥 、 修 剪 ) ， 很 適 合 它 們 ； 但 如 果 發 現 它 們 在 生 長 季 時 生 長 停 頓 ， 花 期 到 了 也 不 開 花 ， 就 必 須 徹 底 檢 討 到 底 是 那 個 環 節 出 了 問 題 。 以 下 是 常 見 的 異 常 現 象 ： | ||||||||||||||||||||||||||
| 1、莖 軟 弱 細 長 （ 節 間 很 長 ） ， 葉 色 淡 或 轉 黃 ： | ||||||||||||||||||||||||||
| 通 常 是 因 光 線 不 足 ， 可 先 觀 察 目 前 的 栽 種 位 置 光 照 情 形 如 何 ， 再 將 它 移 到 光 照 較 充 足 處 。 | ||||||||||||||||||||||||||
| 2、已 經 澆 水 ， 土 壤 也 很 濕 潤 ， 但 植 株 卻 枯 萎 ： | ||||||||||||||||||||||||||
| 通 常 是 因 為 澆 水 過 多 ， 引 起 根 部 腐 爛 ， 所 以 無 法 吸 收 水 分 。 根 腐 就 不 好 補 救 了 ， 最 好 事 前 預 防 ， 例 如 使 用 排 水 較 好 的 介 質 ， 即 使 澆 太 多 水 ， 也 能 輕 易 排 出 ， 不 會 造 成 根 腐 ； 另 外 ， 每 次 澆 水 前 ， 都 需 確 認 盆 土 是 否 已 乾 再 澆 ； 在 植 物 的 非 生 長 季 時 ， 也 需 減 少 澆 水 量 。 | ||||||||||||||||||||||||||
| 3、光 線 水 份 充 足 ， 葉 子 也 無 缺 水 ， 但 葉 色 轉 黃 ， 還 有 部 分 焦 枯 ： | ||||||||||||||||||||||||||
| 光 照 太 強 引 起 的 ， 有 些 植 物 不 能 接 受 強 烈 的 直 射 光 ， 光 照 太 強 會 破 壞 葉 綠 素 ， 使 葉 子 枯 黃 。 需 儘 速 將 植 株 移 到 光 線 稍 弱 處 ， 觀 察 新 長 出 的 葉 色 是 否 正 常 。 | ||||||||||||||||||||||||||
| 時 常 觀 察 植 物 的 生 長 情 形 ， 藉 此 了 解 植 物 想 傳 達 給 您 的 訊 息 ， 在 有 異 常 現 象 發 生 時 ， 就 儘 快 幫 它 排 解 問 題 ， 那 麼 ， 您 所 栽 種的 植 物 ， 一 定 會 以 繁 茂 的 枝 葉 或 花 果 來 回 報 。 | ||||||||||||||||||||||||||
| Q7、澆 水 有 什 麼 小 秘 訣 呢 ？ | ||||||||||||||||||||||||||
| 1、 | 多 量 少 餐 ： 每 次 澆 水 一 定 要 澆 透 ， 下 次 要 等 土 壤 乾 了 再 澆 水 ， 這 就 是 多 量 少 餐 的 意 思 ！ | |||||||||||||||||||||||||
| 2、 | 澆 水 的 量 ： 每 次 澆 水 要 澆 透 ， 到 水 從 盆 底 流 出 為 止 。 應 使 土 壤 或 栽 培 介 質 吸 足 份 且 完 全 濕 透 ， 並 讓 多 餘 的 水 份 排 出 且 不 積水 ， 如 果 有 底 盤 ， 一 定 要 將 多 餘 的 水 倒 掉 ， 根 部 是 不 可 以 浸 泡 在 水 中 的 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 3、 | 澆 灌 式 ： 適 合 在 室 內 施 行 ， 葉 面 或 心 部 怕 濕 、 容 易 腐 爛 的 植 物 ， 如 ： 仙 客 萊 、 大 岩 桐 、 非 洲 菫 極 適 合 這 種 方 式 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 4、 | 淋 浴 式 ： 適 合 在 戶 外 施 行 ， 兼 有 沖 掉 葉 面 灰 塵 的 效 果 ， 因 水 壓 較 強 ， 容 易 濺 起 泥 土 、 沾 污 葉 背 ， 要 提 防 ！ | |||||||||||||||||||||||||
| 5、 | 噴 霧 式 ： 葉 片 薄 的 植 物 較 喜 高 濕 度 ， 經 常 噴 霧 可 以 使 葉 子 常 保 鮮 綠 ， 並 且 能 降 低 葉 面 溫 度 ， 協 助 渡 過 酷 暑 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 6、 | 浸 吸 式 ： 用 泥 炭 土 栽 培 時 ， 一 旦 盆 土 乾 透 之 後 ， 不 易 快 速 再 吸 水 ， 浸 吸 式 可 讓 泥 炭 類 介 質 緩 緩 吸 水 ， 恢 復 濕 潤 。 | |||||||||||||||||||||||||
| Q8、什 麼 才 是 優 良 的 栽 培 介 質 ？ | ||||||||||||||||||||||||||
| 花 要 長 得 好 ， 「 適 得 其 所 」 很 重 要 。 雖 然 每 種 植 物 都 有 它 最 喜 歡 的 土 質 ， 例 如 仙 人 掌 喜 歡 疏 鬆 排 水 良 好 的 砂 土 ， 彩 葉 芋 喜 歡 較 黏 的 有 機 土 ， 粗 肋 草 喜 歡 排水 良 好 的 砂 質 壤 土 等 等 。 但 多 數 植 物 都 喜 歡 兼 具 保 肥 、 保 水 、通 氣 好 、 排 水 佳 等 特 性 的 栽 培 介 質 。 |
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| 注 意 事 項 | ||||||||||||||||||||||||||
| 1、 | 一 般 家 庭 園 藝 選 用 天 然 土 壤 為 母 體 作 主 要 介 質 時 ， 應 依 其 通 氣 性 、 保 水 性 、 酸 鹼 性 ， 混 入 適 當 的 介 質 以 改 良 土 質 。 建 議 您 添 加 堆 肥 ， 如 ： 花 寶 系 列 有 機 大 補 帖 ， 能 改 良 土 質 ， 強 化 根 系 ， 讓 葉 美 花 嬌 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 2、 | 以 花 盆 栽 種 時 ， 因 盆 內 土 的 容 量 有 限 ， 更 應 注 意 使 用 優 良 的 盆 土 ， 才 能 使 根 系 的 發 展 健 全 ， 並 保 障 植 株 的 成 長 茂 盛 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 3、 | 由 於 天 然 土 壤 有 太 重 又 不 清 潔 的 缺 點 ， 許 多 盆 栽 花 農 漸 漸 改 用 無 土 介 質 來 栽 種 植 物 。 如 果 您 買 回 來 的 盆 栽 是 用 無 土 介 質 栽 培 ， 您 應 特 別 注 意 肥 料 的 供 應 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 4、 | 無 土 介 質 本 身 中 ， 僅 含 限 量 的 營 養 要 素 ， 應 施 以 容 易 吸 收 的 複 合 肥 料 ， 例 如 ： 花 寶 、 好 康 多 ， 才 能 適 當 的 提 供 植 物 養 份 。 如 施 用 有 機 肥 應 注 意 其 成 份 避 免 營 養 不 足 。 | |||||||||||||||||||||||||
| Q9、栽 種 植 物 所 需 的 注 意 的 環 境 條 件 ？ |
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| 給 我 像 是 故 鄉 的 環 境 有 些 人 種 花 常 失 敗 其 實 只 是 將 植 物 放 錯 地 點 。 給 植 物 合 適 的 環 境 ， 是 栽 種 成 功 的 基 本 條 件 。 生 長 環 境 的 條 件 要 從 光 線 、 溫 度 、 濕 度 去 考 量 。 植 物 要 長 得 好 ， 最 好 放 置 在 與 它 原 生 地 類 似 的 環 境 中 。 |
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| 1、 | 光 線 物 對 光 線 的 需 求 不 同 可 分 為 陽 性 植 物 、 陰 性 植 物 。 一 般 的 戶 外 植 物 大 多 屬 於 陽 性 植 物 ， 這 些 植 物 需 要 較 充 足 的 日 照 ， 否 則 容 易 生 長 不 良 。 尤 其 是 觀 花 植 物 ， 如 九 重 葛 、 玫 瑰 花 、 玉 蘭 花 、 雞 冠 花 等 ， 若 光 照 不 足 ， 會 造 成 不 開 花 或 容 易 落 花 的 現 象 。 生 長 在 森 林 的 植 物 ， 上層 與 下 層 的 植 物 所 需 光 線 就 大 不 同 。 許 多 室 內 植 物 之 所 以 能 放 在 室 內 ， 來 自 熱 帶 雨 林 的 下 層 ， 屬 於 陰 性 植 物 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 2、 | 溫 度 地 球 不 同 緯 度 與 不 同 海 拔 的 植 物 ， 它 的 生 長 適 溫 也 有 很 大 的 差 異 。 除 了 生 長 會 受 到 溫 度 的 影 響 ， 有 很 多 植 物 一 定 經 過 低 溫 才 會 開 花 。 這 也 就 是 為 何 許 多 溫 帶 植 物 在 台 灣 平 地 無 法 栽 培 的 原 因 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 3、 | 濕 度 來 自 礫 漠 的 仙 人掌 與 多 肉 植 物 都 喜 愛 乾 燥 ，所 以 平 常 不 大 需 要 澆 水 。 但 許 多 來 自 熱 帶 雨 林 的 植 物 ， 便 要 常 噴 霧 以 保 持 環 境 濕 度 。 | |||||||||||||||||||||||||
| 4、 | 室 內 植 物 所 謂 的 室 內 植 物 是 指 可 適 應 室 內 環 境 的 植 物 ， 大 多 是 指 耐 陰 性 的 觀 葉 植 物 ， 最 好 放 在 光 線 明 亮 的 窗 台 邊 或 陽 台 上 。 一 般 來 說 ， 不 用 開 燈 就 可 以 看 報 紙 的 地 方 ， 就 適 合 栽 種 室 內 植 物 。 不 過 ， 可 放 於 室 內 並 不 是 指 它 們 不 需 要 光 照 喔 ！ 過 暗 的 室 內 會 使 植 株 徒 長 或 生 長 不 良 。 若 陽 光 不 足 ， 可 以 藉 日 光 燈 或 植 物 燈 補 充 光 照 量 ， 若 陽 光 不 足 ， 可 以 藉 日 光 燈 或 植 物 燈 補 充 光 照 量 。 不 過 還 是 自 然 的 日 照 為 最 好 ， 一 般 室 溫 為 攝 氏 2 5 度 正 好 適 合 來 自 熱帶 的 這 些 觀 葉 植 物 。 如 果 放 在 陽 台 上 ， 要 注 意 寒 流 來 襲 ， 很 容 易 有 寒 害 。 如 果 使 用 冷 氣 或 暖 氣 會 造 成 溼 度 較 低 ， 要 加 強 噴 霧 增 加 空 氣 濕 度 。 若 是 內 光 線 過 暗 ， 可 將 耐 陰 植 物 在 室 內 及 室 外 輪 流 放 置 1 - 2 個 星 期 ， 但 不 可 放 於 陽 光 直 射 處 ， 需 有 遮 陰 ， 以 免 植 物 灼 傷 或 適 應 不 良 。 開 花 植 物 若 要 移 至 室 內 觀 賞 ， 可 於 花 開 時 移 入 室 內 ， 花 謝 後 一 定 要 再移 出 室 外 ， 除 了 少 數 植 物 外 ， 放 在 室 內 來 年 不 易 再 開 花 。 |
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| Q10：下 葉枯 萎 變 得 十 分 難 看 ， 是 為 甚 麼 ？ | ||||||||||||||||||||||||||
| 肥 料 不 足 時 下 葉 容 易 掉 落 ， 而 且 更 不 易 開 花 ； 如 果 多 年 持 續 在 通 一 花 盆 栽 培 時 ， 下 葉 也 會 掉 落 ； 凡 是 已 有 2 年 的 草 株 ， 有 必 要 以 插 條 方 式 予 以 更 新 。 | ||||||||||||||||||||||||||